开心果是很多人喜欢吃的干果,具有开心解郁、补益身体、增强免疫力等多种功效,但开心果也不是所有人都能吃的。那么开心果的功效与作用是什么?开心果适合什么人吃?下面就一起来好好了解一下吧。
开心果的功效与作用是什么
1、开心果中的果仁含有维生素E,能够增强人的体质,延缓衰老,吃开心果还能增加饱腹感,帮助减少食量,有助于控制体重。
2、开心果中含有花青素,是天然的抗氧化物质,而翠绿色果仁中含有丰富的叶黄素,因此能够保护视网膜。
3、开心果具有润肠通便的作用,因为开心果中含有丰富的油脂,有助于机体排毒。
4、开心果也是一种滋补性食药,能够温肾暖脾,调中顺气,能治疗营养不良,严重贫血,神经衰弱。
开心果适合什么人吃
一般人均可食用,尤其适合身体虚弱、脾胃不佳、贫血、营养不良者。开心果热量高油脂含量较高,高脂血症者、肥胖者不宜多吃。