很多人都是很喜欢喝奶的，属于十分有营养的饮品，像鲜牛奶和纯牛奶都是很多人喜欢喝的。那么问题来了，鲜牛奶什么时候喝？鲜牛奶和纯牛奶哪个好？喜欢喝牛奶的小伙伴可以来好好了解一下吧。
鲜牛奶什么时候喝
1、牛奶中含有较多的糖类物质、蛋白质以及脂肪物质，每天早上饮用可以为身体提供热量，这样一来就可以为每日的学习和工作提供物质基础，起到保驾护航的作用。
2、睡前喝，因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙下降会促进甲状旁腺分泌亢进，在激素的作用下，骨组织中一部分钙盐就会溶解入血液中，以此维持血钙的稳定。而牛奶中的钙则能缓慢地被血液吸收，整个晚上血钙都能得到充分的补充，骨中的钙也不会再被溶解，起到预防骨流失、骨质疏松等症的作用。
鲜牛奶和纯牛奶哪个好
鲜牛奶
即巴氏奶，是采用巴斯德消毒法的牛奶。病原体具有不耐热的特点，巴氏杀菌工艺就是利用病原体的此特点，在适当的温度和保温时间下，对牛奶进行处理，把病原体全部消灭。但是，巴氏消毒后仍保留一小部分有益且不耐热的细菌，所以需要将巴氏奶放在4℃左右保存，保质期约为4到7天。
纯牛奶
俗称常温奶，是采用超高温杀菌技术的牛奶，根据中国大陆全新的《乳品安全标准》指出，今后常温奶只能称为“纯”牛奶。
具有如下特性：
1.采用超高温灭菌技术，将牛奶放于135℃至152℃的温度下，杀死牛奶中的细菌;
2.常温奶的保质期较长，并且无需低温冷藏，在常温下未开封一般能达到1个月以上;
3.常温奶通常采用利乐包装。
