老年斑是很常见的皮肤问题，除了老年人会有老年斑之外，很多年轻人如果不注意皮肤的护理，也会容易导致老年斑的出现。那么吃什么预防老年斑？吃姜能预防老年斑吗？接下来就一起来看看吧。
吃什么预防老年斑
1、富含抗氧化剂的食物：如β-胡萝卜素、维生素C以及微量元素硒的食物，包括新鲜蔬果、胡萝卜、番薯、黑色食物等，也可通过补充剂进行补充，β-胡萝卜：10至15毫克；维生素C：300到600毫克；维生素E：100到200毫克；微量元素硒：150毫克。
2、富含维生素E的食物：维生素E是一种抗氧化剂和化妆品元素，它能防止饱和脂肪酸产生脂质消耗的色素，具有一定的抗衰老作用。维生素E广泛分布于动植物组织中，尤其是油籽、谷类、坚果和绿色蔬菜中。
3、富含微量元素的食物，多吃黑芝麻、核桃等食物，可达到补充锌、铜、锰等微量元素的目的。
吃姜能预防老年斑吗
1、人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀来头**滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
2、许多老人脸上、手上布满点点褐斑，俗称“老年斑”。这是老年人由于体内氧自由基过度活跃作用的结果。这种氧自由基是人体内的衰老因子，它作用于皮肤便出现这种“锈斑”，作用于内脏便形成“体斑”。这些人体垃圾不但会影响身体健康，还可使人早衰。生姜是清除人体垃圾的能手，它含有多种活性成分，有对付人体氧自由基的本领，尤其是其中的姜辣素有很强的对抗氧自由基的作用，祛斑效果极佳，且比人们熟知的维生素E的抗衰老作用还强。所以，老年人不妨经常吃些生姜，就能防止老年斑的生长。
