薏苡仁是一种在欧洲被称为“生命健康之禾”的药食两用食物,具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补,还是用于医疗作用都很缓和。那么薏苡仁的功效与作用是什么?薏米和薏仁米有什么区别?赶紧来一起了解一下吧。
薏苡仁的功效与作用是什么
1、薏苡仁具有防癌抗癌的作用,因为薏苡仁含有硒元素,硒元素可以有效的抑制人体内部癌细胞的产生,特别是对霄癌和子宫颈癌有很好的医疗辅助作用。
2、薏苡仁具有健脾胃、促进人体新陈代谢的作用,因为薏苡仁含有多种维生素和矿物质,被人体吸收后会促进人体的肠胃蠕动,从而加快新陈代谢的速度,减轻肠胃负担,对慢性肠炎和消化不良的症状也有一定的作用。
3、薏苡仁具有美容养颜的作用,薏苡仁含有维生素E,维生素E对皮肤的暗沉、色斑、色素各方面都有一定的缓解作用,对粉刺的生长也有一定的抑制作用,可以美白皮肤,延迟衰老,增加皮肤弹性等。
薏米和薏仁米有什么区别
薏米和薏仁米没有什么区别,只不是薏苡仁的一种民间称呼。
薏苡仁与薏苡仁没有区别,但都是薏仁的民间名称。这是一个药食两用的植物。从中医角度看,薏米本身就具有健脾祛湿、清肺化痰的功效,能在一定程度上补充体内的中气。平时可以用薏米做粥,每天喝薏米水或薏米粥,可以有效去除体内的湿气。薏苡仁含有大量维生素B,能起到防治脚气病的作用;它含有水溶性纤维,能消化脂肪,降低肠道吸收率,有降血脂、降血压的作用;薏仁也可用于健脾、补水消肿,并可用于缓解排尿不良、脚气病水肿、腹胀和脾胃湿胀引起的水肿,并起到补肾,补充维生素E等抗氧化剂的作用,能改善肤色,淡化色斑,消除青春痘,长期食用,能使人的皮肤更加细腻光滑。